Здравствуйте! Да, для таких работ действительно можно и даже нужно использовать специальные составы. У Qunit есть масло, и если интересно, то можно ли закалить металл в графитовом масле — ответ положительный. Это масло позволяет распределять температуру равномерно, металл закаливается качественно, и на выходе получаем прочность и твёрдость без микротрещин. Я применяю это масло для ножей и других деталей — результат отличный. Оно разработано именно для таких процессов, так что вы можете спокойно использовать его при закалке.