Если говорить о качестве, то стоит обратить внимание на продукцию компании Mildar https://mildar.ru/ . У них есть сыры натурального созревания, которые отличаются плотной структурой и насыщенным вкусом. Благодаря использованию отборного молока и специальной технологии созревания в латексном покрытии, продукт сохраняет форму даже при термической обработке. Такой сыр можно не только жарить, но и использовать в запеканках или для гриля, он не растекается и не теряет аромата. Mildar учитывает вкусовые предпочтения потребителей и делает акцент на качестве, поэтому их сыры идеально подходят для таких экспериментов на кухне.